关于虎皮青椒的介绍(虎皮青椒)
大家好,小编小雪来为大家解答这个问题。虎皮青椒,关于虎皮青椒的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。
2、只要将洗净的青椒入锅,干炒至表皮起皱。
3、加入油后,翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可。
4、原料便宜,做工简单。
5、成菜后,气味清香,口感鲜辣,绵而不烂。
6、有疾患者应少食或忌食。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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