关于西凤的介绍(西凤)
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1、西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。
2、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
3、始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
4、西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
5、2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。
6、2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。
7、2003年09月24日,原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护。
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