关于乳山生蚝的介绍（乳山生蚝）

大家好，小编小雪来为大家解答这个问题。乳山生蚝，关于乳山生蚝的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类，鲜蛎软体（肉）中含蛋白质4.5%～4.7%，脂肪7%～10%，肝糖19%～38%，还有B族维生素和18种氨基酸。

2、牡蛎又是可以生吃的贝类，乳山自古便有\\蚝油、罐头等。

3、牡蛎肉含锌量极高，对男性健康非常有利，著名新兴药品金牡蛎，其主要成分即为牡蛎提取物。

4、牡蛎壳亦可入药，性微寒、味咸，功能潜阳、固涩、化痰软坚，主治头晕、自汗、盗汗、遗精、崩漏、带下及瘰疬等症。

5、乳山牡蛎养殖品种以太平洋牡蛎为主，采取筏式养殖方式。

6、养殖区域主要分布于西至乳山口、东至浪暖口的开阔水域内。

7、牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一。

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