关于蒸蛋糕的介绍（蒸蛋糕）
大家好，小方来为大家解答以上的问题。蒸蛋糕，关于蒸蛋糕的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蒸蛋糕是中国古代北方著名小吃，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕，做法相对比较简单，容易上手。
2、蒸蛋糕色泽淡黄、海绵状、富有弹性、无杂质、甜松绵软、潮润可口、具有蛋香风味的糕点。
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