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关于粟米是什么的介绍(粟米是什么)

2019-06-08 05:22:01生活674

大家好,小方来为大家解答以上的问题。粟米是什么,关于粟米是什么的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、粟米,原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。

关于粟米是什么的介绍(粟米是什么)

2、禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。

3、又称白粱粟、籼粟、硬粟。

4、在我国北方广为栽培。

5、秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用。

6、味甘、咸,性凉。

7、能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。

8、用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。

9、粟米是谷类作物“粟”脱壳制成的,因其粒小,故得名小米。

10、粟米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。

11、煮粟米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,会看到粥的最上层浮有一层细腻的米脂,称为“米油”,具有保护胃黏膜、补益脾胃的功效,所以粟米最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。

12、广东话(粤语)又称“玉米”的意思。

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标签: 粟米
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