烤肉蘸料都有什么成分(烤肉料)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韩式烤肉蘸料汁怎么调,烤肉蘸料都有什么这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把蒜头搓成泥。
2、 根据自己的口味把辣椒粉和大蒜放在一起。
3、 加入葱花。
4、 锅内放适量油,加热至冒烟,关火十秒后倒入盛有辣椒面的碗中,边倒边搅拌,保证辣椒面被油均匀烧焦。
5、 将稀释后的蚝油加入辣椒面碗中,拌匀。这时,基本的蘸料就准备好了。
6、 想吃的时候,在基础蘸料中加入芹菜或者香菜粉,芹菜香菜泡久了味道会降低。这是浓缩蘸酱。如果太咸,可以用凉开水稀释。
以上就是烤肉蘸料都有什么这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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