自制薯片的做法油炸(油炸薯片的做法视频)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。非油炸薯片工艺流程，自制油炸薯片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备土豆。将皮完全剥掉，用蔬菜将土豆片去皮切片。将土豆从一点切到另一点，垂直拿着。避免切成两半，因为这将导致他们朝一边看，朝另一边看。

2、 把薯片放在一大碗冰水里。让切片放在一边冷却至少30分钟。

3、 薯片。烹饪前一定要彻底弄干切片，减少油溅的风险。深锅加入植物油约1/2。为了得到最好的效果，确保油至少是375 F/190 C油炸，这是一个比较控制的锅，小批量过度拥挤。

4、 把每一块放在最后，金黄色。

5、 用漏勺把薯片放在纸巾上。趁热把烤肉酱撒在薯条的两面。

6、 将芯片储存在密封的容器中。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。