自己做的面条容易断是什么原因(干面条容易断是什么原因)
大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。面条的制作方法与步骤,自己做面条的方法步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,我们需要把面粉倒进盆子里。加面粉的时候可以同时参观,先游进去。当然,我们也可以在里面放一些鸡蛋。然后加入适量的水。然后用手将它们混合均匀。如果放的水多,可以加一点面粉。可以看下图。
2、 接下来,我们需要将我用水混合的面团倒在桌子上。然后拿一根长的圆棍。然后继续压面团。当然,有些人如果没有木棍,也可以用手不停地挤压。
3、 我们可以用木棒按一下,如下图。
4、 然后,我们会把压好的面团两边在中间对折。然后继续用棒子!压好后,再向中间对折两边。只要不断重复挤压。挤压一段时间后。怎么能完呢?我们看到挤压后两边的面团没有那么粗糙。
5、 只是很圆而已。
6、 接下来,我们需要把它放在锅里一段时间,大约10到20分钟。
7、 时间到了怎么办?我们把它拿出来,撒上面粉,防止它粘在一起。详见下图。只要在那之后,我们,嗯,还是要说在上面撒点面粉,防止它们被挤压后粘在一起。
8、 用木棍从中间向四周挤压,四个方向。然后撒上面粉,防止它们粘在一起。
9、 然后,我们可以看到面团挤压后的样子,然后在一根木棍上把它们卷起来。然后我们用手在棍子上滚动。当我们滚动时,我们将它们弹开,然后在它们上面撒上面粉,然后在棍子上旋转它们。
10、 然后继续滚。
11、 卷到很大的尺寸,然后这个时候基本就做好了。不能摊开后再卷起来经常放在桌子上,如下图。
12、 然后用刀把它们切成面条。仔细切好后,在上面撒点面粉,防止粘在一起。
13、 要煮面条,我们可以放一些绿色蔬菜在里面。如果我们把嫩的放进去,我们需要把青菜洗干净,切成块。
14、 然后打开电源后在锅里放点油,等油烫好后再放一半以上的水。我们可以看到下图。
15、 盖上锅盖,然后烧开开水,然后我们加入面条。当我们把面条放入锅中时,我们用筷子搅拌均匀,以防止它们粘在一起。做好了,我们就把清水倒进锅里,然后搅拌均匀,然后盖上锅盖。
16、 水烧开后呢?然后我们加入调料,一定的钱和适量的盐,然后不停的检查是否咸,加入一点盐。这个时候可以说你完了。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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