没有烤箱怎么做杨梅干(没有烤箱怎么做杨梅干窍门)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。没有烤箱怎么做杨梅干窍门,没有烤箱怎么做杨梅干很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 杨梅在锅里放几汤匙盐,加水煮沸,这样就可以去掉酸水。煮一会儿后,把水倒掉,再加水继续煮,多加冰糖或白糖。中间可以尝一下甜不甜(可以少放点水,我用杨梅汁做果冻水多一点)煮到水逐渐减少(中间倒了一杯杨梅汁),水变少,糖汁越来越多。
2、 快干的时候挤几滴柠檬汁,在搅拌下糖分已经完全吸收。基本上没有果汁。把晒干的杨梅放在烤盘上晾干,喜欢吃湿润点的,就好了。喜欢吃干点的可以放在太阳底下晒,或者放在烤箱里100度烤一个小时,然后放在保鲜盒里慢慢品尝。可以保存很久!也可以用细砂糖包起来,更像小时候吃的!
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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