蛋黄羹蒸多久(蒸蛋黄羹的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蛋黄羹虾的做法，蛋黄羹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 拿两个蛋黄。不建议一岁以下的宝宝这么早吃蛋清，可能有过敏的风险。

2、 倒入120ml左右的冷开水，鸡蛋最好用冷开水洗。生水中有气体。煮沸后气体会排出，蛋羹会有小孔。热水会很容易煮鸡蛋液。冷水蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹表面光滑，非常软。

3、 用筷子搅拌均匀，制成蛋液。

4、 将搅拌均匀的蛋液过滤器倒入容器中，最好将打好的蛋液通过过滤器过滤一次，这样一方面可以防止蛋清残留，蛋液打好后会有很多气泡，可以通过滤网一次解决气泡问题，从而提高光滑度。

5、 将容器放入蒸烤箱，中间层

6、 将蒸汽模式设置为10分钟。

7、 拿出来晾凉，喂给宝宝吃。

以上就是蛋黄羹这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。