翻砂芋头的做法大全(反沙芋头的做法大全图解)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于反沙芋头的做法，翻砂芋头这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 芋头去皮，切成菱形块。

2、 加入适量的淀粉。

3、 用手将淀粉均匀地裹在芋头上。

4、 倒入适量色拉油。油温升高后，将芋头放入油锅中，用中火煎。

5、 用筷子夹一下。如果芋头变软了，就可以拿出来了。

6、 此时将锅清洗干净，倒入适量的水，将适量的糖放入锅中，用水将糖色煮开。用小火煮。

7、 用勺子搅拌到糖可以切丝，就熟了。

8、 倒入炒好的芋头，用勺子将糖均匀的裹在芋头上，然后关火即可食用。

以上就是翻砂芋头这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。