桃胶雪莲子银耳的做法大全(桃胶雪燕莲子银耳百合的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于银耳的做法大全银耳汤,银耳的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 取一个较大的盆,将干银耳用温水浸泡1小时,银耳泡好后剪去黄蒂,再用手撕成小花,放入盆中备用。
2、 成熟的黑木耳掰成小花,胡萝卜、黄瓜切片,大蒜切成粉备用。
3、 锅中放半锅水,大火烧开水,将银耳放入开水锅中焯水1分钟,取出后放入拌菜盆中。
4、 将准备好的黑木耳、胡萝卜片、黄瓜片全部放入银耳盆中。
5、 取一个小碗,放入味精2g、盐5g、糖10g,然后放入2勺白醋、1勺极鲜酱油、1勺香油,再放入蒜末、黑芝麻搅拌均匀,制成调味汁。
6、 将调好的酱料倒在盆里的银耳上。
7、 然后装盘,一盘色香味俱全的凉拌银耳就做好了。
以上就是银耳的做法大全这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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