韭莱合盒子的做法(韭茶盒子的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韭菜盒子的面怎么和,韭菜盒子面怎么和这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.准备配料
2、 准备面粉300克,开水120克,冷水65克。
3、 2.倒入沸水
4、 将面粉倒入盆中,然后慢慢倒入开水,搅拌均匀,搅拌成絮状。
5、 3.放入冷水中
6、 等到开水烧完,再加入冷水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
7、 第四步:静置
8、 用保鲜膜将面团盖上,静置20分钟左右醒发。
9、 5、切成面粉。
10、 将面团揉成长条后,用刀切成小的面粉方块。
11、 6.手工面团
12、 在案板上,把面团压平,用擀面杖擀成圆形,不要太薄也不要太厚。
13、 7.填料
14、 最后将准备好的韭菜馅包入面团中,包紧,放入锅中煎熟。
以上就是韭菜盒子面怎么和这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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