清炖排骨怎么做(怎样炖排骨才能又嫩又烂)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何做排骨汤，如何炖排骨汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 锅中倒入三分之二的水，盖上锅盖，开大火。

2、 冬瓜尽量切成厚片，姜切片，葱切段。十分钟后水开，将洗好的排骨和切好的冬瓜倒入锅中。加入八角，葱和姜。

3、 将豆腐切块，豆腐可以切的比冬瓜略薄。海带泡好，洗干净放碗里备用。

4、 三十分钟后，看到排骨变白，倒入豆腐和海带。放两勺食用盐。可以小火煮20分钟！

以上就是如何炖排骨汤这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。