雪梨龙骨汤的做法(雪梨龙骨汤的做法窍门)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于木瓜龙骨汤的做法，龙骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先准备好食材，把羊排切成块。如果你觉得太麻烦，可以在卖肉的时候叫人帮你切，这样回家做就很方便了。把所有的蔬菜放在盆里清洗。

2、 将去皮的蔬菜去皮。为了防止土豆和莲藕变黑，削皮切块泡水。

3、 把蔬菜切成块，大小就像下图胡萝卜块的大小。

4、 往锅里倒些水。注意这不是用来煲汤的，是用来抄肉的。把肉煮开，打泡沫，这样剥出来的汤就不会有泡沫了。下图是我把肉煮熟后的水。

5、 最后把这些食物放在锅里熬汤，下面放蔬菜，上面放肉，然后倒水，等到水开了变成小火，煮两个小时。如果不想煮那么久，可以适当缩短时间。

6、 最后，我这次做菜没有放玉米，因为现在玉米太贵了(T-T)。我以前做的是在里面放一个玉米，然后放很多玉米须。直接从卖玉米的手里拿玉米须就行了。毕竟是别人不想要的东西吗？不过玉米须煮的时候很像。如果放在汤里煮就挺好的，据说营养还挺高的。

以上就是龙骨汤的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。