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蛋清打发很久都稀怎么办(蛋清打发很久都稀怎么办可以加发酵粉吗)

2023-02-03 14:56:06生活695

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蛋清打发不起来特别稀怎么补救,蛋清打发这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

蛋清打发很久都稀怎么办(蛋清打发很久都稀怎么办可以加发酵粉吗)

打破鸡蛋,将蛋白打入碗中,蛋黄留在壳中。倒入一两滴柠檬汁或白醋。倾斜筷子搅拌蛋白。搅拌至蛋白末端弯曲,倒入剩余的糖,搅拌均匀。

以上就是蛋清打发这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 蛋清
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