香辣金针菇的做法(香辣金针菇的做法窍门)
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1、 金针菇切段,撕开洗净,洋葱切葱花,大蒜切末。
2、 向锅中加水,煮沸。
3、 水开后放入金针菇,大火至最大,煮金针菇。
4、 煮金针菇的时候要准备好调料。将蒜末、盐、酱油、醋、芝麻辣椒油和炒好的卢希安放入碗中,搅拌均匀。
5、 将金针菇煮约5分钟后关火。
6、 取出金针菇,控水。现在天气冷了,不用冷水了。夏天想吃凉的,可以喝凉水。
7、 将调料倒入金针菇中,拌匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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