甲鱼煲鸡汤的做法(吃甲鱼千万要注意七大禁忌)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于熬鸡汤的方法和技巧,熬鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 三黄鸡洗净,去内脏,鸡油。
2、 洋葱切段,姜切片。
3、 枸杞泡在水里。
4、 在火上放入适量的水和料酒,烧开后放入鸡肉去血沫捞出备用。
5、 焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。
6、 加入葱姜料酒,烧开,转小火煮1小时。
7、 用勺子把鸡汤里的油脂撇去。
8、 加入枸杞,再煮10分钟。
9、 在碗里加入盐和胡椒调味。
以上就是熬鸡汤的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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