凤尾虾是活的吗(活凤尾虾多少钱一斤)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凤尾虾图片，凤尾虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先把虾洗干净，去掉头壳，留下尾壳。将红筋用清水洗净；

2、 用牙签挑出虾线。

3、 将蛋白搅拌均匀。

4、 加入淀粉和盐，搅拌均匀。

5、 用淀粉糊把虾包起来。

6、 锅里放油，六成热放入虾。

7、 油炸至金黄色。

8、 锅里留底油，葱段煸香，加入清汤、黄酒、盐、味精。

9、 加入水淀粉勾芡。

10、 加入大虾，翻炒均匀，然后出锅。

11、 放在盘子里就可以吃了。

以上就是凤尾虾这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。