溜鱼片的家常做法视频(糟溜鱼片的家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于溜鱼片做法大全,溜鱼片这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 草鱼宰杀洗净,鱼骨切片。
2、 取一块鱼,沿腰线切开,腹部切片。鱼片可以斜着切,也可以顺着大刺的方向竖着切。
3、 将鱼片放入碗中,加盐拌匀,再加入水淀粉拌匀。
4、 生姜切片备用。
5、 烧热锅,放油,放入姜蒜,炒香。
6、 将鱼片滑入锅内煮熟。
以上就是溜鱼片这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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