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怎样腌制糖蒜视频(怎样腌制蜂蜜糖蒜)

2022-11-25 17:08:07生活783

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样腌制糖蒜最好吃视频,怎样腌制糖蒜最好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

怎样腌制糖蒜视频(怎样腌制蜂蜜糖蒜)

1、 新鲜的大蒜,把外面的老皮剥掉,把根部比较硬的部分挖出来。

2、 将所有加工好的大蒜浸泡在清水中。这一步可以去掉大蒜的一些辣味。

3、 大蒜泡好后,茎朝下放在架子上,完全控制里面的水分晾干。

4、 等大蒜干了,就可以煮酱了。糖和盐放入锅中,加入大量的水。注意及时搅拌,避免底部砂糖焦化。

5、 汁烧开后,加入醋,搅拌均匀,关火。不要过早放入醋,以免醋煮久了醋味全部挥发。

6、 煮好的糖醋汁,放凉,放入可密封的容器中,放入干糖和蒜。

7、 盖上密封盒,每隔四五天打开半小时左右。2个月左右,糖和蒜就可以熟化了。

8、 成品。

以上就是怎样腌制糖蒜最好吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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