家常烧白的做法(自制烧白的做法 最正宗的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧白的家常做法四川王刚,烧白的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,把肉切成大块备用。
2、 将黄糖切成粉末,然后将黄糖、白酒和适量酱油混合。
3、 用手将三种调料均匀地涂在切好的肉片上。
4、 锅里倒油,烧热,把涂了调料的肉放入锅里,把肉绕着煎至焦黄。
5、 将焦黄的肉放入水中煮沸,将肉煮5-9分钟,捞起。
6、 将挑好的肉切片,将切好的皮放在碗底,即皮朝下,肉朝上。
7、 肉放好后,放几个辣椒,把准备好的咸菜切成小块。
8、 把盐腌的蔬菜放在肉上面。
9、 下单后,就该调味了。将盐、味精、姜末、蒜粉和酱油搅拌在一起,将准备好的调料浇在腌制的蔬菜上。这样,烧白就离成功不远了。
10、 最后一步就是把煮好的白放进蒸锅里,蒸一下,就大功告成了。
以上就是烧白的家常做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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