苹果醋的制作方法(苹果酒的制作方法 自酿)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自然发酵苹果醋的制作方法，苹果醋的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 用苹果盐水仔细清洗。

2、 苹果切片洗净晾干。

3、 准备一个玻璃缸，用热水焯一下，然后自然晾干，再在缸底铺一层冰糖。

4、 之后在冰糖上面放苹果，中间放一点冰糖，再放苹果，然后把冰糖全部放在英婶上面。

5、 然后倒入醋，醋会淹没苹果，再用保鲜膜盖好，放在阴凉的地方两个月以上。

6、 称了两个月，打开盖子筛里面的液体，剩下苹果醋。

7、 苹果醋只能用水和蜂蜜一起喝。放入冰箱冷冻后口感更佳，是瘦身消暑的佳品。

以上就是苹果醋的制作方法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。