糖醋排骨怎么做啊(米糖醋排骨做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋排骨做法简单,糖醋排骨的做法步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 沥干500克焯水后,煮30分钟。肉汤可以用来煮面。不要倒出来。
2、 用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙生抽和两汤匙香醋(不是白醋)腌制20分钟。
3、 洗出来控水备用,炸至金黄,不要放太多油,这样可以省油,只要经常翻面。
4、 锅里放排骨,卤制排骨的水,三勺白糖(大胆放糖,三勺,不要怕)。将半碗肉汤煮沸,加入半茶匙盐调味。
5、 小火煨十分钟,大火收汁。收汁的时候最后加一汤匙香醋,酸甜的口感就出来了。
6、 出锅,少许味精。
以上就是糖醋排骨的做法步骤这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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