炒空心菜的做法(炒空心菜的做法)

大家好,小活来为大家解答以上的问题。空心菜怎么做好吃又营养，空心菜怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  空心菜    蒜末    盐    油    蒜蓉空心菜的做法  空心菜洗净，沥干（空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩）把空心菜切成段，大蒜切成蒜末。

2、分成2份，我比较喜欢吃蒜蓉，所以我会加比较多的蒜末锅里放油。

3、烧热后下一份蒜蓉，炒香，倒入空心菜。

4、大火翻炒，稍微翻炒即可（我比较喜欢吃硬朗点的，喜欢吃软点的童鞋可以多炒一会）加入适量的盐。

5、炒匀，最后加入另外一份蒜蓉即可出锅。

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