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竹笋的做法大全家常(青笋的做法大全家常菜)

2022-10-08 14:36:06生活772

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛肉烧笋子的做法,笋子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

竹笋的做法大全家常(青笋的做法大全家常菜)

1、 挑选嫩竹笋,剥去外皮,清洗干净。

2、 从中间切开,可以明显看到竹笋的纹理。

3、 根据质地切成小块,尽量不要弄断春笋。

4、 小葱洗净,切成葱花。猪肉洗净,切成薄片。

5、 将肉片倒入锅中翻炒至油透明,再放入葱花翻炒至香。

6、 倒入焯水的竹笋,大火翻炒,加入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀。

7、 锅中倒入少许水,继续翻炒均匀,盖上小火焖10分钟,再往锅中加入一些鸡精即可食用。

以上就是笋子的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 笋子做法
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