春菜的做法(春菜的做法大全 春菜怎么做最好吃?)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于春菜的做法大全 春菜怎么做最好吃?,春菜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,我们把春菜一棵一棵掰下来,清洗干净,掰成段,把叶子和盛开的茎分别放进去;大蒜切碎备用。
2、 锅里烧开适量的水,加一勺盐,滴几滴油。水烧开后,将春菜的茎放入锅中稍煮,再将叶子放入锅中,煮至变色,立即捞出冷水,然后沥干水分备用。
3、 锅里烧热油,把蒜末炒香,然后倒入控湿的春菜。大火快速均匀翻炒。因为水已经焯水了,所以不用太久就能炒出来。炒至七成熟,加入适量豆瓣酱、盐、鸡粉,炒匀出锅。
4、 成品。
以上就是春菜的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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