猪头焖子怎么做好吃(猪头焖子怎么做好吃视频)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于男的说女的猪头焖子是啥意思,猪头焖子是啥意思这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先我们先把猪头洗干净,切成两半,把锅按比例放大,拿出来洗干净,然后在锅里加水,把猪头和猪耳朵放进去。
2、 然后把葱、姜、蒜、八角烧开,加花椒、盐、酱油煮两三个小时,然后把猪耳朵捞起来,再捞起来当猪头,脱去骨头,把猪头和猪耳朵全部剁碎。
3、 将剁碎的猪耳朵、猪头放入盆中,加入葱、姜、蒜、盐、酱油,搅拌均匀,准备几块豆腐皮,在方盘下垫一块纱布,上面铺一层豆腐皮。
4、 把肉末放进去压一压,然后把这个豆腐皮放上去,上面再铺一层纱布包起来压一天。很紧,像豆腐一样,然后拿出来切成块。
以上就是猪头焖子是啥意思这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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