做绿豆糕的方法(学做绿豆糕)

大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。豌豆糕的做法比例，豌豆糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 买豌豆时要去皮。如果不想自己剥，可以直接买豌豆。豌豆10块钱一斤，比带皮的还贵。将去皮的豌豆倒入锅中，加水，煮沸，煮5分钟。豌豆煮好后，拿出来晾凉。

2、 冷却后倒入破壁机中。加水少，方便碎豌豆。如果没有水，豌豆太干了，破壁机就不能破壁了。

3、 锅里加点油，把打碎的豌豆酱倒进去，根据自己的口味加糖。我加了20g，慢炖。煮的时候，我不得不用铲子把它翻过来，防止底部被烧焦。我不得不煮豌豆酱，直到水完全蒸发。如果里面有水，味道不好，就不好保存了。煮到豌豆酱干了不沾铲子就行了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。