学炒菜家常菜图片(清淡的炒菜图片家常菜)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于学炒菜家常菜视频川菜，学炒菜家常菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 选择外观呈红色的番茄，越红越好，营养越高。

2、 西红柿的茎看起来很新鲜。

3、 将番茄切成两半，

4、 然后把半个番茄切成两半，

5、 将另一个四分之一的番茄切成两半，均匀地切开。

6、 用横刀将上述步骤中已分成八等份的番茄切成三角形。

7、 如图所示。

8、 这样切的西红柿不会炒出太多水分。并能使番茄与油锅充分接触。

9、 可以煮的均匀，温度也可以控制的很好。

10、 在上面均匀撒上白糖五分钟。

11、 五分钟后，加入盐。

12、 锅里油热后，倒入腌制好的番茄，保持加热，不要翻炒。

13、 炒多了，番茄汁容易流出来，而且都是汁，不好吃。

14、 但是一定不要把西红柿烧焦了。

15、 根据锅里的情况，简单的翻炒-下，确保翻炒多面加热。

16、 当番茄汁和油混合成浓汁后，转小火秒。你可以关火了。

17、 平底锅

以上就是学炒菜家常菜这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。