单饼怎么做(各种饼的做法大全家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄金大饼怎么做,大饼怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备好食材,烧开水烫2/3的面粉,剩下1/3的面粉用冷水搅拌,将两种面粉搅拌均匀,使面团不烫手,用手揉成面团。如果粘在手上,加点植物油,就不用揉得太顺了。封边半小时,把面粉撒在上面的桌子上,把面团搓成长条,切三个大小相等的面剂,蘸上面粉,擀薄,刷。刀一旦逆时针切,就开始卷起来,直到最后。夹紧顶部接头处的侧接头。捏住底部密封的大端和顶部的尖角。站起来按扁“薄”圆形电饼铛预热刷油。把蛋糕放在擀面杖上,移入烤盘,铺好烤盘。合上盖子,开始烘烤。烤盘里的热气慢慢减少后,打开,蛋糕鼓起来就可以翻面了。合上盖子,烤至饼底微黄。以上就是大饼怎么做这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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