水烙馍的做法(水烙馍的做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水烙馍的做法用热水和面,水烙馍的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 绿豆芽洗净备用。
2、 将土豆切成细丝,浸泡在水中以去除粉末。请忽略刀功,哈哈。
3、 青椒切成细圈备用。
4、 青椒切丝备用。
5、 荆芥洗净备用。对了,这是我种在楼顶的荆芥。比我买的好多了!
6、 将面条煮熟,将水倒入面条中,用筷子搅拌,搅拌成上图,放置降温。
7、 面条稍微凉一点就不热了。加入一些冷水,把它们做成块状。因为煮好的面条不会像冷水那样湿润,所以无所谓。不影响擀面,因为煮过的面更好擀面。
8、 把面条做成小剂量,均匀又不要太大,因为现在锅小了,太大了就放不进锅了。
9、 在蒸笼中用更多的水煮沸炉栅,将每根面条擀成薄片,放在炉栅上。注意水烧开后,放第一锅蒸,滚第二锅,第二锅熟了,第一锅蒸。不需要拿出来,只需要把第二个锅放在第一个锅上,然后卷第三个锅,卷第二个锅,最后一个锅放在蒸锅上。开小火,趁热小心剥下每一个面团,冷却。
10、 鸭蛋可以从市场上买回来煮,回来就热出来了。我家的菜都是姐姐腌制的,自己做的,比市场上买的好吃。
11、 面团做好了,就该翻炒了。绿豆芽、土豆丝、辣椒炒鸡蛋都是老婆炒的。正常翻炒就好。用筷子的是用盐把大蒜捣碎,然后加一点凉开水,滴几滴香油,和荆芥拌在一起。
12、 粥是我剥了蚕豆之后和米饭一起煮的。加了蚕豆就觉得香。另外,粥不要太稠。因为水馒头好吃,我一定要多吃。稀点粥解渴。
13、 食物准备好了,该是米西的时候了。在面团中间放一些绿豆芽和土豆丝。
14、 放一些鸭蛋和大蒜在里面,然后用1-2个饺子皮卷着菜,哇,在水里煮!
以上就是水烙馍的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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