馍馍怎样做好吃(怎样做油炸馍馍才好吃)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于玻璃馍馍的做法,馍馍的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备面粉500g,清水250g,酵母6g,糖适量。
2、 将面粉放入大盘中,加入糖和6g酵母,搅拌均匀,倒入水搅拌成絮状。
3、 用手揉搓至表面光滑。这个过程至少需要15分钟。
4、 揉搓布料,等待发酵。夏天20分钟可以,冬天30分钟左右。
5、 取出发酵好的面团,揉匀,去气,切成等份的面粉,把表面揉光滑。
6、 让完成的馒头面团静置15-20分钟。
7、 锅内加入足量冷水,将发酵好的馒头面团放入蒸笼,水开后蒸15-20分钟,关火,2-4分钟后取出。
以上就是馍馍的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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