泡菜怎么做最好吃(怎么做泡菜最好吃四川泡菜)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于泡菜的做法大全家常做法窍门，泡菜的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

芹菜、莲藕洗净备用。准备一个干净密封的玻璃瓶备用。准备辅料备用。芹菜、莲藕洗净，切成小块。切好的芹菜和莲蓬白铺在瓶子里。在瓶子里加入凉开水，盖上盖子。将花椒、小米椒、辣椒、大蒜放入瓶中，加入盐、料酒、白糖、白醋。稍微搅拌一下，把瓶口封紧，放在干燥的地方，远离阳光，2~3天后使用。

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