小墨鱼仔怎么做好吃(小墨鱼仔怎么做好吃 家常做法)
大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。小墨鱼仔怎么做好吃不腥,小墨鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 墨鱼解冻了,又白又透明,还挺干净的。还是要清洗一下备用的。
2、 用剪刀把墨鱼一条一条地剪成两三段,这样更容易入味。
3、 将青椒和洋葱分别洗净,切成细丝,将洋葱一个一个切开,这样在炒菜时,青椒和洋葱容易熟,且熟度均匀。
4、 锅中放入适量的油,放入花椒翻炒,再放入葱、姜、红椒翻炒。
5、 倒入葱和青椒,加入适量盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。
6、 最后倒入墨鱼仔,加入适量料酒、生抽、老抽,大火翻炒均匀,出锅。味道很好。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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