黄油花卷馒头的做法(黄油花卷的做法大全视频)

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1、 首先将面粉、白糖、酵母、水和黄油放入碗中，搅拌均匀。

2、 我们在面粉中倒入酵母水，加入适量的水做成有光泽的面团，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直到面团变大一倍。

3、 然后加入面粉揉成光滑的大面团，排出面团中的气体，揉成长条，分馒头粉剂。

4、 接下来，把小药丸揉成圆圆的馒头，放在抽屉里，留出发酵的空间。

5、 等到馒头明显长大了，就可以开始蒸了。火可以在15到30分钟内熄灭。关火后，等三五分钟，就可以开锅了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。