生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物(生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物有哪些)
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1、试题答案:开始锅与碗中的水都会吸热升温,但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来,但温度不再升高.此时碗中的水也会达到沸点。
2、但由于碗中的水与锅中水的温度相同,所以不能继续吸热,所以碗中的水不会沸腾.故选C.。
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