怎么做豆包(怎么做豆腐脑视频)
小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于怎么做豆包这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、配料:黄小麦、玉米粉、红小豆、泡打粉、糖、桂花酱。
2、将黄小麦放入盆中,加入60水温的水300g,揉成面团(稍软)。冷却后,用水将泡打粉松散,然后加入干面粉,倒入黄小麦中,中和均匀,腌制几个小时;
3、将红豆洗净,放入高压锅中15分钟,压好后打开锅盖,加入白糖和少许素油,用力捣实,加入适量桂花酱搅拌成豆瓣酱。
4、取出面团,裹上豆沙馅,蒸12-15分钟。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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