家常土豆泥的做法 简单(家常土豆泥的做法 简单窍门)
大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。土豆泥莜面的家常做法,家常土豆泥的做法 简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,挑选三个土豆,用清水冲洗干净,然后去皮。削皮的时候一定要把皮去掉,不然会影响口感。
2、 然后将洗净去皮的土豆按照同样的大小切成块,切的目的是让土豆受热时受热均匀。
3、 将切好的土豆放入清水中,倒入锅中,煮20分钟左右。当土豆块完全变白时,停止加热。
4、 用漏勺把土豆从锅里捞出来,把锅里的水倒掉,然后把牛奶倒进锅里煮10分钟左右,然后停止加热,用筷子检查土豆是否变软,如果变软,就把土豆块压成泥;如果它不软,继续加热,直到它变软。
5、 土豆捣碎后,用筷子搅拌至土豆泥成型,再加入盐、鸡精、白糖、黑胡椒,继续搅拌,调料全入味时停止搅拌,装盘即可。
6、 如果家里能用微波炉,可以把洗好的削好皮的土豆放在微波炉里加热至变软,然后加入牛奶搅拌,就像上面的方法一样。
7、 这种方法是边肖本人常用的方法,简单易行。希望能帮到大家。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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