冬瓜羊肉丸子汤的做法(冬瓜羊肉丸子汤的做法大全家常窍门)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。串羊肉丸子汤的做法视频，串羊肉丸子汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 羊肉用刀剁成泥，放入容器中，加入盐、料酒、油、姜末、胡椒面，搅拌腌制(搅拌方向一致)。注意：搅拌时，辣椒水会去除异味(这一步很重要)；用手将大白菜叶子掰成大块，炒七八次，取出备用；在汤锅里放入适量的水，加入几片枸杞和一颗八角，烧开。将腌肉做成丸子，放入锅中。将肉丸放入沸水中煮熟，倒入炒好的菜叶。

2、 根据个人口味加盐和少许白胡椒，美味的羊肉丸子汤就完成了。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。