蛋炒饭的做法最正宗的做法(老干妈蛋炒饭的做法最正宗的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋炒米粉的做法大全家常，鸡蛋炒米粉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，将米粉浸泡在冷水中大约20分钟，直到它们变软。放在一边。

2、 炒锅烧热，放入少许油，油热时打入鸡蛋，将炒勺转动几下，放入适量剁椒(喜欢辣的可以多放辣椒面)，再放入一些蔬菜翻炒几下。

3、 将泡好的米线放入锅中翻炒，加入适量的盐、酱油、调料等。一般一个人两分钟，不要太长。

4、 最后，如果你喜欢大蒜，在烹饪前放一些大蒜，很香。

5、 也可以在鸡蛋炒米粉最后出锅前加入少量的糖，以提神醒脑，口感更佳。口味因人而异。

以上就是鸡蛋炒米粉的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。