平菇炖豆腐的家常做法(平菇肉丝炖豆腐的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蘑菇炖豆腐能一块吃吗，蘑菇炖豆腐这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将豆腐切块放入油锅中炸熟，然后放入葱、姜、蒜和干辣椒。

2、 豆腐两面煎的差不多的时候，加入杏鲍菇。

3、 烧水。

4、 加盐调味，锅烧开后炖一会儿，再放入蚕豆，因为新鲜的蚕豆比较嫩，略熟，煮太久会烂，影响口感。

5、 水用完了就可以煮了。

以上就是蘑菇炖豆腐这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。