三黄鸡汤怎么炖最有营养(三黄鸡块怎么炖)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡汤怎么炖好喝,三黄鸡汤怎么炖好喝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 三黄鸡洗净,用冷水浸泡,切去鸡头和鸡底。然后大块放入碗中备用。
2、 香茹洗净,去根,白萝卜洗净切块,姜、葱、蒜瓣切块备用。
3、 直接在电饭锅里炖,电饭锅加水,直接放入分割好的三黄鸡块和香茹,按下煮饭键焖,煮开后去除汤汁上的泡沫和油污漂浮物,约3-5次。
4、 然后加入调料,少许胡椒粉,盐,酱油,料酒。电饭煲用筷子撑着,锅盖放在筷子上。炖60-80分钟左右比较好。注意汤和菜的比例。如果喜欢多鸡汤,就多加水炖。还有就是家里老人喝汤不爱吃肉的话很容易炖20-30分钟。这样汤味道更好。
以上就是三黄鸡汤怎么炖好喝这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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