燕皮馄饨怎么煮好吃(燕皮馄饨好吃吗)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冻馄饨怎么煮，馄饨怎么煮好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先可以用超市买的速冻馄饨，也可以买外面地摊的散装馄饨，根据自己的喜好购买！

2、 紫菜和XO扇贝酱在超市很常见，选自己喜欢的牌子就好。

3、 紫菜撕一小块，用清水洗净备用。用冷水(自来水也可以)把需要煮的馄饨洗干净，直到变成清水。其实就是把馄饨皮上的生粉洗干净，这样煮出来的汤才干净。这是关键的一步！

4、 接下来就是用火烧开水，水不要太多，把洗好的馄饨倒进去，盖上盖子。水烧开后，加入半碗水，盖上锅盖继续煮。

5、 用干净无水的勺子舀一到两勺XO扇贝酱到事先准备好的紫菜碗里，加入适量的盐(不要太多)。等第二次水烧开，关火。切记不要把盖子拿掉，让它窒息。

6、 两分钟后，去掉锅盖，先放汤，不要太多(因为太多会削弱XO酱的味道)，放汤后把馄饨舀到碗里，充分搅拌，开始享受馄饨的美味吧~

以上就是馄饨怎么煮好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。