素丸子怎么做好吃(白菜素丸子怎么做好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸素丸子的做法和配方，素丸子怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 胡萝卜切丝，香菜切块放入盆中，红绿搭配更开胃。

2、 将鸡蛋打入锅中，然后加入葱花、姜末、盐、酱油、五香粉和其他调料。

3、 把调料搅拌均匀，静置十几分钟，让里面的菜腌一些水。根据水量，加入适量面粉，搅拌成面糊。

4、 用手抓一团面糊，然后从牙缝里挤出来，形成一个圆球。

5、 往锅里多加点油。六成热的时候，把食材挤成丸子，一个个煎成金黄色。一次不要放太多。煎的时候注意用筷子搅拌，防止粘连。

6、 全部煎好后，全部倒入油锅，大火煎15秒左右。素食肉丸会更脆。

以上就是素丸子怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。