新鲜粽叶怎么处理干(粽叶买新鲜的好还是干的好)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于新鲜粽叶怎么处理好吃，新鲜粽叶怎么处理这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 清洁时，先用软布沿叶片擦洗至叶尾。清洗后，将叶子放入温开水中浸泡3分钟，然后取出，放入冷水中冷却。可以开始包粽子了。

2、 买新鲜的粽子叶，放在大塑料袋里围成一圈，放在冰箱冰柜里，第二天拿出来放在盆子里。冻住的叶子会自动张开，叶子会变得有弹性，粽子叶的香味会完整的保留下来。煮好的粽子香味四溢。

3、 将粽子叶的叶柄剪去，放入锅中浸泡过夜。如果叶子是新鲜的，就不需要浸泡一夜。然后用清水清洗叶子的正反面。放入有开水的锅中，汆烫3分钟，捞出备用。饺子拌好后，就可以包饺子了。

以上就是新鲜粽叶怎么处理这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。