捞汁小海鲜配方不加水(麻辣小海鲜捞汁配方教程)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于捞汁小海鲜配方及方法，捞汁小海鲜配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将买来的文蛤放入淡盐水中吐沙1-2小时；

2、 彻底擦洗表皮上的沉淀物；

3、 烧开水，放入蛤蜊，开壳及时取出，温水洗净沥干备用；

4、 准备好所有原料，蛤蜊、姜丝、葱、小米椒、料酒、海鲜酱油；

5、 用小火炒姜葱丝，香味会变软；

6、 中火翻炒蛤蜊；

7、 将小米椒、海鲜酱油、料酒倒入锅中；

8、 用少许盐调味，撒上葱花。

以上就是捞汁小海鲜配方这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。