黄闷鸡米饭好吃吗(黄闷鸡米饭是哪里的)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄闷鸡米饭怎么制成，黄闷鸡米饭的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将酱烧开，加入植物油、香油、白酒、干黄酱、豆瓣酱、酱油，煨出香味。

2、 香菇用冷水泡过，鸡肉切成小块，青椒切成大菱形块，土豆切成小块。

3、 锅里加入适量植物油翻炒鸡块，土豆一起翻炒，加入煮好的酱料和香菇。

4、 放在高压锅里压20分钟左右。在铁锅里再煮10分钟，加入青椒焯一下。

以上就是黄闷鸡米饭的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。