鸡胗的做法大全家常炒菜(锡纸鸡胗的做法大全)
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1、 大蒜拍碎,洋葱切葱花。
2、 锅中加入适量清水,倒入鸡胗,加入香叶、八角、桂皮、料酒。
3、 盖上锅盖,转小火焖40分钟。取出放凉,切块。
4、 准备一个碗,放入鸡胗,加入蒜末、葱花、香油、花椒油和一勺盐,拌匀。
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