三角粽子的包法步骤图解（三角棕的最简单包粽子手法）

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。三角棕的最简单包粽子手法，三角粽子的包法步骤图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、三角棕的最简单包粽子手法

二、　　手法一

　　1、取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。

　　2、双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。

　　3、在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。

　　4、接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。

　　5、用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)

三、　　手法二

　　1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

　　2、在圆锥的筒中装入糯米。

　　3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

　　4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

　　5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

四、　　三角粽子的包法步骤图解

　　食材：

　　粽叶、糯米、咸蛋黄、腌制好的五花肉

　　做法：

　　取2张粽叶剪取尾部硬杆

　　叶子正反相贴毛面相对

　　在三分之一处折成漏斗状

　　在漏斗中舀入糯米，拿筷子捅实

　　放入腌好的五花肉块和咸蛋黄

　　再加上糯米填满压实

　　接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去

　　再顺着三角的边将所有的粽叶都折好

　　包的过程中手一定不能松

　　用绳子在粽腰处扎紧打结

　　手法熟练后，一会就一大盆

五、　　煮粽子的两大要点

　　想让粽子煮得好，那么正确的方法就非常重要，第一个就是要冷水下锅，应该要把粽子整齐的摆放在锅里面，水要超过粽子表面，煮开以后再用大火煮一个小时就可以，粽子入锅以后上面最好能够用重的东西压紧压实，这样粽子才不会出现松散的情况，煮粽子的过程中也不要添加生水，时间应该根据不同的条件来决定。煮粽子的要点还有就是觉得粽子煮得差不多了，就可以拿出来打开看一下，如果不熟的话就接着继续煮，千万不要等到出锅以后再放下去煮，如果第一次没有煮好的话，第二次煮就需要花费更长的时间，粽子煮熟以后也不要着急出锅，应该先放在锅里面，再让它浸泡一个小时以上，然后再出锅，这样的口感才是最好的。

六、　　吃粽子的注意事项

　　变质的粽子一定不能吃，很多人一次性会包很多，吃不完就会放在冰箱里面，有的时候时间长了粽子就已经变质了，会有一种酸味，那么就不能再吃了，否则就会对健康非常不利。

七、　　粽子怎么吃才健康

　　想要更健康的吃粽子，那么就应该注意了解清楚自己的身体体质，早上起来以后不要空腹的时候吃粽子，因为糯米是比较容易比较难消化的，很容易造成胃部疾病出现。

　　还应该注意不要喝茶，否则就会影响到消化功能，而且吞咽方面也会出现问题，粽子最好能够搭配一些水果以及蔬菜，这样才能让胃部不舒服的问题得到缓解，粽子一定要加热好以后才能吃，一定不要和啤酒搭配在一起吃，这样是非常不好的。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。